颜洛殇

汽水肉蒸蛋 (第3/13页)

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知微和哥哥上托儿所,午饭是所里生活老师负责的,她一直觉得自家奶奶做的饭,世界最好吃。

今天知微才终于明白什么叫做,人外有人天外有天。

这道菜的口感和她人生短短几年间,吃过的所有肉菜都不相同。

虽然都是剁碎的肉肉,但却不像肉丸子和荤饺子馅,一咬就四处散开,因为充分搅拌和蛋液渗入孔洞中的缘故,肉糜与肉糜凝固的更加紧密,在唇齿间的口感也更加有弹性、有嚼劲。

又因为采用隔水蒸的烹饪方式,水汽的温度能够保证肉块烂熟,但却不会干柴,肉里有汤,汤里包肉。

上下门牙闭合,细细咀嚼间,被蛋液和肉包裹的汤汁四溅,甘旨肥浓,齿颊生香。

一口下肚,知微仍觉得不过瘾,低着头嗷呜又是一大口。

知晏觉得自家妹妹这番模样简直没眼看,一碗奇奇怪怪的肉汤而已,能有多好吃?

他才不会上当。

然后就被某位自诩妈妈的坏女人塞了满嘴。

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