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最终的解决办法自然是要将两个孩子都带上。
知微比哥哥要闹腾,苏楚等不敢让她坐在后面,就只能让她坐在自行车前面的杠杆上。离开前,苏楚箐又在知知微口袋里塞了几颗大白兔奶糖,路上还能解解嘴馋。
咬着手里剩下的最后一颗奶糖,苏楚箐舌尖抵上牙膛,品尝着甜丝丝的奶味,往屋里走去。
宋恂初的羊肉烧麦,馅料已经调好了,就等着包好,上锅蒸。
自家人吃饭倒无所谓,请客,她就有些拿不定主意。见苏楚箐进来,她赶紧找外援。
“等等,快来帮我看看,今天怎么羊膻味这么浓。我按照平常的调料,之前味道都可以,是不是料酒放的不够,要不我再加加?”羊肉的腥膻不像猪肉、鸡肉、鸭肉这类同样常见的肉品,腌制过后,
单靠鼻子闻很难闻出端倪,加热后也基本能被香辛料掩盖原有的气味。羊肉和牛肉本就属于味重的一类,处理不好,想单单靠加热去腥是极为困难的,需要在上锅前就将腥臊味降
到最低,对于能接受羊膻味的人来说倒还好,对于不能接
受这类刺激性味道的人来说,煮熟了的羊膻加上滚滚热气,简直是对嗅觉和味觉的双重折磨。
这碗羊肉馅料,闻起来的气味的确是不大好。
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