颜洛殇

避风塘炒鸡 (第2/11页)

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毛俊明和宋家董来的早,饭店刚到营业时间,店里还没几个人,李丽娟坐回原位,热情招呼道,“是呢,淮山药、板栗加猪棒骨熬出来的汤,味道可好了。今天刚上的新菜品,价格也不贵,才三毛九分一碗。”这倒是,宋家萤认可地点头,现在在外头下馆子吃饭,一道酸溜白菜都买到两角,四毛钱不到的肉汤,的确是很划得来了。正好宋家董本就喜欢吃栗子,无论是糖炒栗子还是板栗糕她都喜欢,但这东西剥起来麻烦,她妈在家懒得弄。嘴里馋,宋家萤纠结两秒,拍板道:“那就来一碗板栗排骨汤。”

“好嘞!”李丽娟笑眯着眼,刚想说今天开门红,来的第一位客人看上的就是小苏做的汤,就听见站在漂亮女客人后头的男同志哼了声。“汤有什么好喝的,就点汤汤水水带着点零星的肉沫沫,还不够塞牙缝的,工院食堂、桃李楼,哪里喝不到,还值得专门下馆子?而且这么便宜的价格,怕是连肉都没有哦。依我看还是点个避风塘炒鸡,育才饭店的主厨是从香港回来的,有名的粤菜系师傅,避风塘可是他们的招牌菜。避风塘炒鸡是邱师傅的拿手好菜,这句话倒不假,但前面说的,李丽娟就不爱听了。

他们家又不是路边不入流的苍蝇馆子!

宋家萤还没交钱,李丽娟撕了票据,握在掌心里,“这位男同志,话可不能这么说。我们家今天的汤品便宜,是饭店经理考虑到最近气温骤降,客流量受到影响,特意推出的特价菜,为的就是给我们育才饭店拉点人气,提高口碑,可不是别家,随随便便端出碗洗锅水打发人的。”“再说,我们家不仅粤菜出色,湘菜、徽菜、川菜,样样都拿得出手。就拿今天这道淮山板栗猪骨汤来说,就是我们新招进来的苏师傅亲手熬制的,不知道您听没听说过上月咱育才饭店‘斗菜’招聘的事,做出那碗‘芙蓉蔬菜汤’的师傅,就是我们的苏师傅。“这是街坊邻居大家都知道的事,不少人也喝过尝过,不信,你可以在路上谁便拉个人问问。”

想到刚才在后厨品尝到的那口鲜美滋味,咽下舌底分泌出的口水,李丽娟介绍起这碗淮山板栗猪骨汤,可谓是格外有底气。不喝拉倒,多的是人要买。

后厨那群人还端着碗等着呢,都说今天小苏的汤要是卖不完,他们全包圆了。

要不是邱师傅在前面顶着,估计卖的汤都不够那群馋鬼分。

毛俊明还想再说,宋家萤直接推开他的手,从钱袋里清点出分分角角的票子,递给柜台后的收营员。“您好,一碗汤配米饭,再炒个青椒肉丝就行。”

“淮山板栗猪骨汤三毛九,青椒肉丝六毛,”李丽娟拨打着算盘,“一共九毛九,米饭算送你的,不要钱。”见人菜都点好了,毛俊明赶忙翻出口袋里皱巴的票子,“诶诶,说好我请你的.....”

“毛俊明同学,”宋家萤从售票员手中接过票,主动下了一节台阶,给后面点餐的人让出位子,“我们现在都是学生,用的还是家里的钱,请吃饭就不必了,大家都是普通同学的关系,用你的钱,我也不想被人误会。“有什么好误会的,”毛俊明想挠后脑勺,却发现自己今天带了厚厚一顶帽子,尴尬地摸了摸鼻尖,心里门清嘴上却装傻,话里话外都是为自己找补,“哎呀,我就随口一说,你要想喝汤,我肯定给你买呀。”拿好票的宋家萤却已经绕过他,去大堂里找位置坐下了。

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